貧血

体にまつわる事

366/12日目

(Hb=ヘモグロビン)

改善するわよ〜〜〜。
鉄分は毎日失われるから女性は特に意識して取った方が良いよ。
と、お医者さんに言われたの。
先日、blogに書いたように、『要精密検査』
何が原因かはまだ分からないけど、今できることをする。

で。。。

『レバー!!』

冷凍保存で一ヶ月大丈夫らしいから、小分けにして保存し毎日食す。だけど食べ過ぎもコレステロールが上がり良くないから、1日100g以内に抑えた方が良いみたいよ。
初日からつまみ食いしてたら、とっくにオーバーしてしまった。

約1kg買ったけど全部で287円❣️

安いし健康に良いし、お宝食材ね。

今回は甘露煮。

味をしっかりつける為、しっかり煮込んだ。
生姜、醤油、みりん、酒、島砂糖で煮込むだけ。

もう一品貧血改善食材

『ひじき〜〜』

ひじきを作る時は、
(ニンジン、インゲン、蒟蒻、油揚げ、MIXビーンズ)

全部一緒に入れて、だし汁、醤油、みりん、島砂糖で煮込むだけ。
油揚げは最後に入れた方がいいけど、それ以外は一気に入れるよ。
味の濃さはお好みで、ピリ辛が良ければ後で一味をまぶすよ。

作り置きにもピッタリで簡単ね。

増血剤も今は仕方なく摂取するけど、できるだけ飲みたく無い。
すっかり存在を忘れていたけど、鉄玉子も取り入れれば、手軽に摂取出来て良いかもね。
貧血はきつい。
身体の声を聞いて、食事の偏りがないか確認するのは大事なことね。

354日後の未来がちゃんと訪れて、穏やかでありますように。
今日もおつかれさまでした☆

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